2012年3月6日火曜日

レ・ドゥー 新製品 シブースト

晴天と雨の数日、雪も解け無事ひなまつりも終わりました。
今年は、3月3日が土曜日になりイベントと週末が重なり大変忙しい一日でした。


春にむけての新商品の紹介の前に、個人的にも好きなケーキ「シブースト」を発売しました。リンゴのソテーとくるみを入れたクリームタルト。、メープルシュガーを使ってコクを出したカスタードクリームとふわっとメレンゲをあわせたムースをキャラメリゼ。
「シブースト」 350円
 軽さのムース・ハッキリとした味わいのタルト。この食感のギャップとバニラ&メープルの香り、甘さを整える表面のキャラメル!をぜひ楽しんでください!!