2020年7月21日火曜日

レ・ドゥーケーキ教室 正善寺工房 &「おいしい差し入れ」

 蒸し暑いこの季節セミも鳴き始めました・・今期初!
全国で再び新型コロナウイルスが広がり始めました
嫌なニュースが多い中、大きな幸せが見つからなくても
小さな幸せ小さな優しさに出会えれば
また一歩前に進んでいると感じます。

 5月の正善寺工房ケーキ教室はやむなく中止になりましたが
7月の教室は午前の部だけでしたが開催することが出来ました
昨年11月以来の正善寺工房ケーキ教室、
また皆さんに会えて「小さな幸せ」をいただきました。
「タルト・ポワール」
シュトロイゼルの底にクレームダマンドをのせた
「タルト・ポワール」です

「レーズンサンド」
シュトロイゼルにバタークリーム・ラムレーズンをサンドした
「レーズンサンド」

参加された皆さんです


アルバイトのみゆきちゃんが
テスト勉強の合間に
 作ってもってきてくれました!
美味しかったです!
「小さなしあわせ」ありがとう
・・勉強大丈夫?(・_・;)

*スタッフ募集*
製造スタッフを募集しています
☆秋からできるパートさん
☆来春からできる正社員・パートさん・アルバイト
未経験でもOKですケーキの好きな方
お気軽にお問い合わせください。
レ・ドゥー 歌代(ウタシロ)まで
      ☎025-545-2670


2020年7月1日水曜日

新潟日報カルチャースクール レ・ドゥースイーツ教室


 新潟日報カルチャースクール上越教室
毎月いろいろな教室が開催されています
レ・ドゥーでも更に新たな方々にお会いしたく
初めて開催させていただきました。
 
 毎年、5月7月9月11月の4回午前・午後
正善寺工房にてケーキ教室を開催(今年は
新型コロナウイルスの為5月は中止)
かれこれ10年でしょうかその中から
ピックアップしたスイーツ2点を
三密を避けるため6月22日・29日
2回に分けて行いました。
たくさんの方々と和気あいあい楽しく!?
作ることができ充実した2日間でした。
「フロランタン・ショコラオランジェ」
「ニューヨークチーズケーキ」














秋からのスタッフ募集中です*
 お気軽におたずねください
 レ・ドゥーウタシロまで
  025-545-2670