2015年7月26日日曜日

レ・ドゥー 夏限定スイーツ

 昨年より二日早く梅雨明け・・そして上越まつりが始まりました。
今日は直江津の花火大会です。お天気で良かったです!
毎年ですが、レ・ドゥーは本日7/26㈰ 『花火大会の日』
18:00 CLOSEになりますよろしくお願いいたします。

 只今レ・ドゥーでは、夏限定スイーツ発売中です!!

「ブルーベリーパイ」340円 上越産のブルーベリーを使ったパイです
 サクサクのパイとジューシーなBBは冷やして食べてもGood

「カフェティラミス」 380円 朝挽きたてのコーヒーの香り豊かな
 ジュレとマスカルポーネのムースです
 
「マンゴ・ココ」   360円 沖縄産マンゴを使ったマンゴムースと
 ココナッツソースのBestな組合せ

「芳香杏仁」    350円 レ・ドゥーで杏の種をミキサーで粉砕
そこから出たアンズエキスで作る本物の杏仁豆腐です

・・・他にもまだまだありますのでぜひお越しください。


2015年7月6日月曜日

レ・ドゥー 7月のお休み&ケーキ教室

 7月に入りました今日はくもり23℃ぐらいでしょうか
すごしやすい日でした。朝から女子サッカーワールドカップ決勝
「なでしこ」がんばりましたが 2:5 準優勝でした。リオでがんばれ!!
 明日は七夕・・くもりのようです

レ・ドゥー7月の定休日です

7月 6日㈪
  13日㈪
  21日㈫
  27日㈪・28日㈫ 連休させていただきます

よろしくお願い致します。
7/3 ㈮ 正善寺工房にてレ・ドゥーケーキ教室

フレッシュオレンジで作った「クロッカン・オランジェ」

バタークリームとスポンジでナッペの練習
これは私が最後まで仕上げましたW