2013年11月26日火曜日

レ・ドゥーケーキ教室 正善寺工房2013年11月

 2013年11月8日 正善寺工房でのケーキ教室も今年最後の会を迎えました。
5・7・9・11月の4回午前の部・午後の部と開かせていただきました。たくさんのご参加ありがとうございました!

 今回は、クリスマスにも応用が利く「生チョコロールケーキ」・「クレームブリュレ」を作りました。
生チョコクリームはチョコレートと生クリームから作ったリッチなチョコロールケーキです。サンドは
バナナ・苺・キウイフルーツです。
 クレームブリュレはレ・ドゥーでも販売しているものとほぼ同じ濃厚なブリュレです。



また来年も5月~スタート予定です!たくさんの方々のご参加お待ちしています!!