カビも発生しやすいこの季節、少し前までは常温に出していた物も
細菌には十分な環境になっています。
冷蔵・冷凍も過信してはいけませんがより安全に保管し
開封したら早めに食べる等心がけていきましょう。
食中毒にも細心の注意を払いたいと思います。
７月４日㈮正善寺工房にて今期２回目のケーキ教室を開催
Ａｍ１４名、Ｐｍ１０名初めての方も来ていただき楽しく！？順調に？ｗ
終了しました。 ありがとうございました
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| 午前のみなさん |
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| 午後のみなさん |
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| 「タルトフロマージュ」 底と表面に同じポルボロサブレを使って作業性ＵＰ 酸味をきかせた少～し重めの焼チーズケーキ |
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| 「アペリティフ」 酒の肴になる・・・チーズサブレです！！ |
