レ・ドゥー 6月のお休み＆ケーキ教室

　ぐずついたお天気の6月
新潟県も6月初旬梅雨入りと予想されています
高温多湿・・・気分もスッキリしないこの時期
食品管理もいつも以上に注意していきたいと
思います！

6月の定休日です
6月　4日(月)
　　11日(月)
　　18日(月)・19日(火)連休させていただきます
　　25日(月)
よろしくおねがいいたします。

左「黒蜜ときな粉のチーズケーキ」・右「ノア・リリ」

5月23日㈬正善寺工房にて

今期1回目のケーキ教室を

開催しました。午前の部午後の部たくさんお越しくださり

ありがとうございました。

「黒蜜ときな粉のチーズ

　　　ケーキ」はニューヨークチーズケーキタイプ。

濃厚チーズに黒砂糖ときな粉を使った和風っぽさも感じるベイクドチーズケーキです。

 ｢ノア・リリ」
小麦粉は使わず米粉とコーンスターチで作ったモチモチ食感の
ナッツ入りカップケーキです。

次回の開催は7月13日㈮です
初心者の方・男性の方もぜひお越しください。お菓子の質問もOKです！