腹八分目＆新潟日報カルチャースクール上越教室 9月・10月

 　食欲の秋＆スポーツの秋

私事ですが先日、運動中にひざをついて(やや強め)翌日腫れ

初めて「ひざの水を抜く」治療をしてもらいました。

翌週にはひざをかばっていたせいか腰痛になり

更に翌週、1年前に白内障手術をした左目定期健診で

どこにもピントが合わない＆まぶしい「後発性白内障」

左目レーザー手術をして完治しました。

ひざの治療で先生に「年相応の動きで！」と釘を刺されました。

・・・・年を忘れていました笑笑

美味しいもの・大好きなスポーツどちらも

「腹八分目」！

9月14日㈪・10月19日㈪　新潟日報カルチャースクール上越教室

オーレンプラザにてケーキ教室を開催しました

たくさんのご参加ありがとうございました

9月「栗の焼菓子モンブラン」

9月「オリーブフィナンシェ」

10月「パウンドショコラ」

10月「アペリティフ」

　

レ・ドゥー１０月の定休日＆「新栗モンブラン」発売

　１０月１日「中秋の名月」を迎えました

日本では中秋節は「中秋の名月」「十五夜」といった方が

馴染み深いです。

「月見団子」「月見うどん」

・・今どきは「バーガー」でしょうか(笑)

どれもおいしい「月見」です。

食欲の秋　みなさんはどんな美味しい秋を満喫していますか？

レ・ドゥーでも「食欲の秋」始まっています

「新栗モンブラン」「アップルパイ」「マロンパイ」etc・・・

中でも↑「新栗モンブラン」は愛媛県の新栗を毎週送っていただき

圧力釜で甘煮栗を作り裏ごして作っています。

新栗が終わり次第「新栗モンブラン」は終了です・・

予定では１１月中旬～下旬に終わりますので

まだ食べられていない方は是非とも愛媛の新栗の「香り」を

堪能してください！！

レ・ドゥー10月の定休日10月　5日㈪・6日㈫　　  12日㈪　　  19日㈪・20日㈫　　  26日㈪よろしくお願いいたします。