2022年1月5日今日は小寒
そして1月20日は大寒
一年の中で一番寒い時期ですが、そこから冬の極みは過ぎ去り
春への準備が進む季節と言われています
昨年12月から挽きたてドリップコーヒーに、ケーキの仕上に使っている
クレームシャンティー（砂糖を加えた生クリーム）をたっぷり絞った
「ウインナーコーヒー」を発売しました！
少しづつ溶け出すクリームと挽きたてコーヒーが口もとで
温度差を感じながらカフェスイーツの如く入ってきます
春夏はレ・ドゥーフローズンスイーツ「シャルバート」
秋冬はパティスリーで作る「ウインナーコーヒー」でホット一息
お楽しみください。
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「ウインナーコーヒー」 |
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| 昨年末アルバイトのうっちーがサプライズの差し入れで 「プリンケーキ」作って持ってきてくれました！ 初プリンケーキで、プリン味のパウンドケーキを 想像していたら・・・ 自前で持ってきたお皿に型をひっくり返してあけて ジャ～ン お～～プリンじゃ～ん！！ｖ(^○^)/ 美味しかったよ～ありがとう みんなで美味しくいただきました❤ |
二十四節気 次は「立春」
一足早くレ・ドゥーでも心と体を温めてもらった出来事に春を感じました。
