先日「越後・謙信SAKEまつり2011」が開催されましたが一日目はくもり二日目は雨でした。
SAKEまつり実行委員会の方から「酒に合うスイーツ」を出したいという依頼を受け、1週間前だったこともあり限定オリジナルスイーツは無理でしたがレ・ドゥーで販売しているつまみ系のクッキーを3種類
販売していただきました。その影響?!か最近の人気商品です。
「アペリティフ」 仏語で食前酒またはその時に食べるつまみという意味です。
アペリティフ 120円 |
「エダムチーズとオニオンのクッキー」
エダムチーズパウダーと
エダムチーズとオニオンのクッキー300円 |
香ばしいクッキー
「サブレ・オ・エピス」
数種類のエピス(スパイス)とドライトマトを練りこんだクッキー
サブレ・オ・エピス90円 |