2012年2月27日月曜日

レ・ドゥー 期間限定の新商品

バレンタインデー~ホワイトデーぐらいの間で終了予定の「半熟ショコラプリン」です。卵黄は使わず卵白で作ってありますのでヘルシープリンです。


チョコレートはクーベルチュールチョコレート(純チョコレート)をたっぷり使いポリフェノールでさらに健康up↑
ちなみに「ポリフェノール」は赤ワイン・お茶・野菜などにも含まれますがチョコレートに含まれる量はそれらの2~3倍、吸収率は他が10%にも満たないのに対し30%の吸収率です!!


「半熟ショコラプリン」 280円
「ショコラプリン」は、表面のソースにビターなカカオ70%のチョコレートを使いました。生地には少しフランボワーズを思わせるフルーティーなカカオ64%のチョコレートを使用。甘みとほろ苦さのバランスをお楽しみください。